Die besten Wiener Schnitzel in Wien

Restaurants mit den besten Wiener Schnitzel in Wien

Neben Kaiserschmarren und Sachertorte ist das Wiener Schnitzel eines der Highlights der traditionellen, österreichischen Küche. Original vom Kalb, mit goldbraunem Mantel aus Mehl, Ei und Brösel – mit der sogenannten Panier – überbacken und mit Zitrone und einer Kartoffelbeilage serviert, ist es sowohl eine Leibspeise der Österreicher, als auch allen Wien-Urlaubern unbedingt ans Herz zu legen. In diesem Blogbeitrag fassen wir Restaurants zusammen, wo man hervorragende Wiener Schnitzel essen kann.

 

Wiener Schnitzel im Plachutter

 

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Plachutter ist nicht nur Wienern und Wienerinnen ein Begriff, sondern auch bei Urlaubern hoch angesehen. Die bekannte Plachutter-Qualität ist nämlich ein Synonym für hervorragende und traditionelle Wiener Küche. Ganze drei Mal gibt es die originalen Plachutter-Restaurants in Wien.

Dass nun Konkurrenz ausgerechnet aus den eigenen Reihen kommt ist wohl Absicht. Mit großem Gastgarten ausgestattet findet sich „Plachuttas Gasthaus zur Oper“ gleich ums Eck der Wiener Oper. Es beweist eindeutig, wie ein originales Wiener Schnitzel schmecken muss.

Plachuttas Gasthaus zur Oper
Adresse: Walfischgasse 5-7, 1010 Wien
Website: https://www.plachutta-oper.at/
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 11:00 – 00:30 Uhr

Plachutta Hietzing
Adresse: Auhofstraße 1, 1130 Wien
Website: https://www.plachutta-hietzing.at/
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 11:30 – 15:00 und 18:00 – 23:30 Uhr
Samstag – Sonntag, Feiertage: 11:30 – 23:30 Uhr

Plachutta Wollzeile
Adresse: Wollzeile 38, 1010 Wien
Website: https://www.plachutta-wollzeile.at/
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 11:30 – 00:00 Uhr

Plachutta Nussdorf
Adresse: Heiligenstädterstraße 179, 1190 Wien
Website: https://www.plachutta-nussdorf.at/
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 11:30 – 23:30 Uhr

 

Wiener Schnitzel im Figlmüller

 

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Das wienerische Traditionsrestaurant Figlmüller besteht bereits seit über 100 Jahren. Seine Bekanntheit reicht überdies weit über die österreichischen Grenzen hinaus und es repräsentiert das kulinarische Wien wie kein zweites.

„Die Heimat des Schnitzels“ steht ganz provokant auf der Website – doch nach dem ersten Bissen weiß man, dies entspricht auch wirklich der Wahrheit. Im Schnitt bekommt man hier 30 Zentimeter große Prachtexemplare serviert. Darüber hinaus ist das Figlmüller zwei Mal in Wien vertreten. Einmal in der berühmten Wollzeile, unweit des Stephansdoms, und einmal in der Bäckerstraße.

Figlmüller
Adressen:
Wollzeile 5, 1010 Wien
Bäckerstraße 5, 1010 Wien
Website: https://figlmueller.at/
Öffnungszeiten:
Wollzeile: Montag – Sonntag: 11:00 – 22:30 Uhr
Bäckerstraße: Montag – Sonntag: 11:30 – 23:30 Uhr

 

Wiener Schnitzel im Café Anzengruber

 

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Wenn Wiener Kaffeehauskultur auf Wiener Küche trifft, kann es sich nur um das Café Anzengruber handeln. Wienerischer als hier geht es fast nicht mehr. Der Name täuscht ein wenig, denn das Café Anzengruber ist ein Alleskönner: Café, Restaurant und Bar.

Der etwas gehobene Preis hält darüber hinaus allemal, was er verspricht. Serviert wird ein hauchdünnes Schnitzel nach Wiener Art – kein Kalbfleisch also, sondern Schein – und im Geschmack einfach köstlich.

Café Anzengruber
Adresse: Schleifmühlgasse 19, 1040 Wien
Facebook Page: https://www.facebook.com/Anzengruber-Cafe
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 16:00 – 02:00 Uhr

 

Wiener Schnitzel beim Schnitzelwirt

 

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Ein Beitrag geteilt von Stefan Richter (@stefanrichter)

Mit solch einem Namen kann nicht viel schiefgehen. Und tatsächlich ist hier der Name auch wirklich Programm. Denn hier gibt es richtig gute Schnitzel, die zudem auch noch sehr preiswert sind.

Mittlerweile vor über 40 Jahren gegründet, führen jetzt die beiden Töchter das Familienrestaurant in bekannter Devise weiter. Und neben riesigen Schnitzeln gibt es in dem urigen Lokal auch noch eine große Auswahl an traditioneller Hausmannskost. Hier kann man dementsprechend echte Wiener Küche in authentischer Umgebung genießen.

Schnitzelwirt
Adresse: Neubaugasse 52, 1070 Wien
Website: https://www.schnitzelwirt.co.at/
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 11:00 – 21:30 Uhr

 

Wiener Schnitzel im Rüdigerhof

 

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Nicht nur in den zahlreichen Museen Wiens, sondern auch im altehrwürdigen Rüdigerhof spürt man Geschichtsträchtigkeit. Im Jahre 1902 erbaut, steht der Rüdigerhof mittlerweile außerdem auch unter Denkmalschutz. Aufgrund des klassischen Ambientes und der verzierten Fassade, wird hier das echte Wien spürbar.

Klassisch und köstlich sind demgemäß auch die Schnitzel, die hier serviert werden. Ganz wie es sich gehört werden sie in Butterschmalz herausgebacken, bis die Panier die typisch goldene Farbe annimmt. Und für die Nachspeise ist mit den hausgemachten Mehlspeisen ebenfalls gleich gesorgt.

Rüdigerhof
Adresse: Hamburgerstraße 20, 1050 Wien
Facebook Page: https://www.facebook.com/Ruedigerhof
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 09:00 – 02:00 Uhr

 

In den vollmöblierten Küchen der CheckVIENNA Apartments findet man alles, was man zum Kochen braucht. Warum nicht also selbst ein originales Wiener Schnitzel zubereiten und gemütlich in den eigenen Vier-Wänden genießen?

 

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